Europa este cel mai important exportator de carne de vită brută din lume. Principalele țări exportatoare sunt Marea Britanie, Irlanda, Belgia, Rusia, Franța, Germania și Portugalia.
În Europa, clima este potrivită pentru metodele de pășunat și reproducere. Prin urmare, carnea de vită germană brută, carnea de vită brută și carnea de vită franceză sunt materii prime bune pentru producția de piele. În schimb, Belgia, Portugalia și Irlanda sunt inferioare. În Italia, Regatul Unit și Rusia, mulți comercianți de piele brută au cumpărat de mai mulți ani carnea de vită și sunt concentrate în Italia sau în Rusia pentru decapare și sortare și vândute restului lumii. Această parte a Africii este cea mai importantă zonă de producție de vacă de calitate superioară din lume. Cu toate acestea, pielea de vițel din Africa de Sud are o textura clară a pielii, o mână netedă și o piele flexibilă. Datorită producției sale insuficiente, este adesea folosită pentru fabricarea de articole din piele mai mici (pungi din piele, portofele, etc.).